OBJETIVO: ASEGURAR EL 50 % DEL CONSUMO ALIMENTARIO EN LAS ISLAS

Mientras que las recomendaciones de la Organización para la Alimentación y la Agricultura de Naciones Unidas (FAO) estiman que un 30% del consumo de cualquier territorio debería proceder de la producción local, en estos momentos las Islas apenas alcanzan un índice del 9%. Asociaciones del archipiélago, como Asaga, apelan a que se activen los mecanismos necesarios para conseguir incrementar esa cuota hasta el 50%.
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¿PRODUCTO DE CANARIAS?

En la sección de carne de un supermercado, aparece el "filete de ternera" de la imagen con el sello de los dos pajaritos, dibujo que, en principio, nos hace pensar que es un "Producto de Canarias". Pero su trazabilidad nos informa que es nacida, criada, sacrificada y despiezada en Holanda, ... pero entonces, ¿por qué lleva el "Producto de Canarias"?
Según el Gobierno de Canarias, el logotipo de los dos pajaritos azul y amarillo es de carácter privado, propiedad de ASINCA (Asociación Industrial de Canarias)

El sello regulado (según este enlace del Diario Oficial de las Comunidades Europeas DOCE 1999/165/CE) es el otro, el de la izquierda, que nos asegura (y reproduzco literalmente):

1. El símbolo gráfico se aplicará a los productos naturales, agrícolas o pesqueros, obtenidos en Canarias.
2. Para los productos transformados específicos de la Comunidad Autónoma de Canarias, cuya característica principal proceda de la materia prima básica utilizada, deberá ser originaria de Canarias en, al menos, un 90% en volumen.
3. Todos estos productos deberán presentar características que sean propias de los productos de Canarias, entendiendo por tales aquellas que afecten a las condiciones, modos y técnicas de cultivo, de producción o de fabricación, así como en lo que respecta a normas de presentación y acondicionamiento.
4. El uso del símbolo gráfico queda reservado a productos de calidad superior . La calidad estará definida de acuerdo a las disposiciones de la reglamentación comunitaria o, en su defecto, por las normas internacionales.

Lo dicho, que cada uno compre lo que quiera, pero que nadie se confunda creyendo comprar lo que no compra.

¿CREES QUE SE DEBERÍAN PROHIBIR LOS TRANSGÉNICOS?

Imagen de "El Roto"
"El País" ha colgado una encuesta muy oportuna en su web sobre si se deberían prohibir o no los transgénicos.
Como ya sabrán, España se ha convertido en el único país de la UE que cultiva variedades transgénicas de maíz a escala comercial, por lo que es el último rincón en Europa. Paises como Austria, Francia, Grecia, Hungría, Italia, Polonia, Rumanía y hace una semana Alemania ya han desarrollado iniciativas para frenar su cultivo, mientras el gobierno español sigue negando los efectos negativos que éstos tienen en el Medio Ambiente y la salud.
Info apunte: ¿Qué es un alimento transgénico?
En Canarias
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EL SECTOR AGRARIO EN CANARIAS: JODIDO Y ABANDONADO

Las organizaciones agrarias de Canarias acordaron este miércoles un manifiesto en el que se insta al Gobierno regional a constituir con urgencia una "mesa de crisis" que aborde los problemas que afectan al sector, que emplea en las Islas a unas 50.000 personas de manera directa e indirecta. Ver noticia
Info apunte: Economía de Canarias